北京二商穆香源清真肉类食品有限公司
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企业简介
北京二商穆香源清真肉类食品有限公司隶属北京二商集团,是集牛羊屠宰、冷却肉分割、副产品精深加工、冷冻冷藏、物流配送、批发零售、国际贸易为一体的大型国有清真食品加工企业,系北京市人民政府实施“肉蛋菜食品放心工程”的重点企业。2017年底,在国企改革和农业供给侧改革的推动之下,首农、京粮、二商联合重组,公司归属北京首农食品集团有限公司。

公司现有固定资产9000万元,占地面积58000平方米,建筑面积10000余平方米;拥有员工300余人,其中专业技术人员占比30%;拥有国际先进水平班产6000只屠宰羊生产线、班产500头屠宰牛生产线、班产30吨羊分割生产线、班产30吨分割牛生产线、班产20吨牛羊副产品预煮生产线;另外,公司建有设施完善的食品安全检测中心、3000吨冷冻冷藏库和日处理2000吨污水处理设施,目前已发展成为国内最为现代化的牛羊肉类屠宰加工企业。

2018年全年屠宰羊83.4万只、屠宰牛4万头。营业收入达24.3亿元,目前穆香源公司供应首都11家市场及4家大型连锁超市,牛肉市场占有率45%,羊肉市场占有率35%。

公司长期坚持以保证消费者食品安全为己任,一直致力于安全清真牛羊肉的生产,严格按照伊斯兰屠宰方式进行牛羊肉生产。积极推行食品质量安全标准化管理,通过了ISO9001和ISO22000食品质量安全管理体系,实现从牛羊采购、肉类屠宰加工、副产品精深加工、冷冻冷藏、市场销售及同步检疫检验的食品安全闭环管理,保证向消费者提供安全、优质的清真牛羊肉食品。

公司始终坚持“信誉第一、质量第一、服务第一、顾客至上”的经营宗旨,发扬“点滴之间、卓越无限”的企业精神,企业立足北京、面向全国,竭诚为社会提供优质服务。
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